•   专业论文
  • 牛樟芝对 STZ 诱发高血糖鼠血糖调节与抗氧化之影响

牛樟芝对 STZ 诱发高血糖鼠血糖调节与抗氧化之影响

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-06-13 * 浏览 : 14

教授 : 蔡敬民

研究生 : 严贵荣

校院名称 : 辅仁大学

研究对象及范围 : 芝对 STZ 诱发高血糖鼠血糖调节与抗氧化之影响 

 

摘要 

  本研究目的在探讨樟芝对高血糖鼠降血糖与抗氧化之作用。实验以少量多次 Streptozotocin (STZ) 注射( 25 mg/kg BW, 每隔 3 ? 4 天一次)诱发 Sprague-Dawley 大白鼠血糖至 200 ? 300 mg/mL 间,并配合高蔗糖饮食来维持血糖,然后随机分为控制组 (Control) 、 樟 芝 -An5 培养液组 (medium-An5) 、发酵液组 (filtrate-An5) 或 芝 -GK101 培养液组 (medium-GK101) 、发酵液组 (filtrate-GK101) 、菌丝体组 (mycelia-GK101) 共 6 组。饲养 4 周后牺牲,进行血液与肝脏之生化分析。结果显示,在血糖方面,樟芝 mycelia-GK101 或 filtrate-An5 皆能显著降低高血糖鼠非禁食血糖值 (p<0.05) ;且两种发酵液皆较控制组能明显降低果糖胺的浓度 (p<0.05) 。而于第 4 周进行口服葡萄糖耐量试验,发现 mycelia-GK101 或 filtrate-An5 皆可降低血浆葡萄糖与胰岛素浓度 (p<0.05) 。血脂质方面, filtrate-An5 相较于 medium-An5 能显著降低血中 TG 与 TC 浓度 (p<0.05) ldl-c="" hdl-c="" p="">0.05) 。在抗氧化力方面, filtrate-GK101 可减少肝脏脂质过氧化物的生成 (p<0.05) ldl="" p="">0.05) 。

 

  综合以上结果显示, 樟芝发酵液或菌丝体具有降低血糖之效果,且发酵液有降低血脂异常的趋势与改善肝脏之氧化压力,故对于改善糖尿病具有正面的保健效果。但不同菌株所发酵而得之产品,其生理功能会略有不同。