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牛樟芝都有毒? 3方法安心选购!

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-06-19 * 浏览 : 2

 【数据源:中时健康网

近年来市面上推出许多牛樟芝的保健食品,主打养生、抗癌、保肝等功效,不过部分研究显示牛樟芝吃多恐中毒、伤肾,造成消费者恐慌。

牛樟芝为一种真菌,产于台湾牛樟树,数量稀少且经过研究证实有护肝、抗癌、抗氧化、降血脂等功效,因此相关的保健食品应运而生;但随后又有研究发现牛樟芝摄取过量会导致中毒,牛樟芝从原本的保健圣品瞬间变成人人喊打的毒药。

不过专家说明,任何保健食品皆有其安全剂量,在相关疑虑尚未厘清之前,应该要有积极的作法保障民众的食品安全;因此,卫福部特别规定制造业者,在产品上市前须提供相关检验报告,包括毒性试验证明、原料加工制造等送食药署备查,并订定每日建议摄取量,且外包装上要标示警语,提醒婴幼儿、孕妇、哺喂母乳者若想食用,需先咨询医师。

以下让消费者安心选购牛樟芝产品的方法:

1.有健康食品认证的产品。

2.确认产品是否提供检验报告,厂商须证明产品已进行90天的毒性实验,与重金属、农药残留等检验。

3.卫生署许可证字号。

提醒消费者切勿购买来路不明的牛樟芝保健食品,对于产品疗效应持保留态度,且若患有其他疾病,食用前应先咨询药师用量与食用方法。


提醒消费者切勿购买来路不明的牛樟芝保健食品,对于产品疗效应持保留态度。