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高市牛樟菇菌公会 吴一昌获选理事长

* 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2017-06-19 * 浏览 : 2

 2017-05-16 17:27 经济日报 杨镇州

由南部地区25家牛樟芝厂商共同发起相关筹组的「高雄市牛樟菇菌商业同业公会」,今(16)日正式成立,吴一昌获选为首届理事长。并将以推动牛樟芝的「溯源系统」,让牛樟芝从生产到末端在市场销售的产品都能够明确地透过云端系统纪录,这样不仅利于监管单位明确的监管,消费者也能安心使用牛樟芝产品。

高雄市牛樟菇菌商业同业公会正式成立。 杨镇州/摄影

牛樟芝产业是台湾生物科技产业中发展较为成熟,涵盖面也较广的产业项目,从育苗、植林、殖菌,菌菇发酵到成品生产,已成一条产销整合的供应链。投入产业的业者除医药生技业者外还有许多电子产业等跨业投资。

公开选举唱名计票。 杨镇州/摄影

 

理事长吴一昌将秉持一贯理念,为协助牛樟芝产业发展努力。 杨镇州/摄影

理事长吴一昌表示,公会的成立期待能为牛樟芝产业的发展注入更多正向的力量。在牛樟芝产业蓬勃发展之际,产业间也衍生许多适法性的问题,如许多业者强调的牛樟段木培养的牛樟菇,由于牛樟木列入保育树种,树木来源不易且经济价值高,所以盗伐盗采的现象屡见不鲜,造成森林浩劫。对于末端产品的品管与成分的使用也经常有使用与标示不实的现象。

公会成立,将有助于整体牛樟芝产业的发展。 杨镇州/摄影

2016年是牛樟芝产业转型的一年,两岸政府同时对牛樟芝祭出最严苛的管理办法。大陆地区将牛樟芝列为中草药,并仅允许由台湾生产输入大陆的牛樟椴木培养的子实体,其他产品一律违法。台湾虽然列为食品,但需要做90天的安全试验方可上市。牛樟芝产品虽然有数百篇的学术论文支持其对人体的功效,但缺乏整体性的规划发展,在人体试验上尚缺乏证据力。所以仍待产业间的整合与合作才能正向发展。