•   新聞中心
  • 牛樟芝都有毒? 3方法安心選購!

牛樟芝都有毒? 3方法安心選購!

* : * : admin * : 2017-06-19 * : 1

 【資料來源:中時健康網

近年來市面上推出許多牛樟芝的保健食品,主打養生、抗癌、保肝等功效,不過部分研究顯示牛樟芝吃多恐中毒、傷腎,造成消費者恐慌。

牛樟芝為一種真菌,產於台灣牛樟樹,數量稀少且經過研究證實有護肝、抗癌、抗氧化、降血脂等功效,因此相關的保健食品應運而生;但隨後又有研究發現牛樟芝攝取過量會導致中毒,牛樟芝從原本的保健聖品瞬間變成人人喊打的毒藥。

不過專家說明,任何保健食品皆有其安全劑量,在相關疑慮尚未釐清之前,應該要有積極的作法保障民眾的食品安全;因此,衛福部特別規定製造業者,在產品上市前須提供相關檢驗報告,包括毒性試驗證明、原料加工製造等送食藥署備查,並訂定每日建議攝取量,且外包裝上要標示警語,提醒嬰幼兒、孕婦、哺餵母乳者若想食用,需先諮詢醫師。

以下讓消費者安心選購牛樟芝產品的方法:

1.有健康食品認證的產品。

2.確認產品是否提供檢驗報告,廠商須證明產品已進行90天的毒性實驗,與重金屬、農藥殘留等檢驗。

3.衛生署許可證字號。

提醒消費者切勿購買來路不明的牛樟芝保健食品,對於產品療效應持保留態度,且若患有其他疾病,食用前應先諮詢藥師用量與食用方法。


提醒消費者切勿購買來路不明的牛樟芝保健食品,對於產品療效應持保留態度。圖片來源:健康365